• Baguettes Viennoises Bio

Baguettes Viennoises Bio

La Baguette Viennoise, La Boulangère vous la propose aussi entièrement Bio ! Son goût fondant, légèrement sucré, sa texture souple procure une mie toujours plus moelleuse et sa jolie couleur caramel rend la viennoise appétissante à tout moment de la journée.

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Ingrédients

Farine de blé* T65, eau, sucre de canne* roux, huile de colza*, oeufs*, levure, gluten de blé, vinaigre de cidre*, sel, levain de seigle* dévitalisé, Epaississant : gomme de guar, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
* Issu de l'Agriculture Biologique.
Poids : 340 g
Portion : 4 baguettes

Valeurs nutritionnelles moyennes

  Pour 100 g
Valeur énergétique 328 kcal / 1385 kJ
Lipides 8 g
Sel 1,15 g
Glucides 53,3 g
Protéines 9,6 g

Idées recettes