• 4 Baguettes Viennoises

4 Baguettes Viennoises

La Boulangère a su conserver avec sa Baguette viennoise toute la tradition de Vienne. Son goût fondant, légèrement sucré, rappelle un peu la brioche et sa texture souple procure une mie toujours plus moelleuse. La Boulangère pense à tout, déjà pré-tranchée, elle est idéale au petit déjeuner ou pour la réalisation de délicieux sandwichs.

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Ingrédients

Farine de blé* 62 %, œufs entiers*/** 10,5 %, huile de colza, sucre, eau, levure, gluten de blé, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (colza), sel, conservateur : propionate de calcium, beurre, levure désactivée, farine de blé malté 0,1 %, agent de traitement de la farine :
acide ascorbique, protéines de lait.
* Ingrédients issus du commerce
équitable français.
** Œufs de poules élevées en plein air.

Valeurs nutritionnelles moyennes

  Pour 100 g
Valeur énergétique 324 Kcal / 1367 kJ
Lipides 7,7g
Dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides 53 g
Dont sucres 8.1 g
Fibres alimentaires 2,4 g
Protéines 9.5 g
Sel 0.87 g