• Pain spécial à la farine de maïs, graines de tournesol et de quinoa L'Atelier

Pain spécial à la farine de maïs, graines de tournesol et de quinoa L'Atelier

Le Pain de Table Maïs, Tournesol et Quinoa L'Atelier : un pain original & unique!
Gourmand & moelleux, il est composé de 2 farines : Blé et Maïs associées à 2 types de graines croquantes : Le Tournesol & le Quinoa.
Cette recette à la mie moelleuse est élaborée avec de la farine de blé issu du commerce équitable français.

Ingrédients

Farine de blé* 43%, eau, graines de tournesol décortiquées 7,7%, farine de maïs 7,2%, maïs torréfié concassé 4,3%, gluten de blé,  graines de quinoa blanc 4,3%, levure, farine de maïs toasté 1,9%, huile de colza, sel, graines de pavot bleu, arôme naturel (contient alcool), farine de fèves, conservateur : propionate de calcium, farine de blé malté, extrait d'acérola.  
Traces éventuelles d'œufs, soja, lait, moutarde, graines de sésame et sulfites.
*Ingrédient issu du commerce équitable français.

Valeurs nutritionnelles moyennes

  Pour 100 g
Valeur énergétique 295 kcal / 1242 kJ
Matières grasses 7,7 g
Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 44 g
Dont sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 10,2 g
Sel 0,83 g